Das arabische Wort
(Halal) bedeutetgesetzlich. Im Heiligen Koran befiehlt Allah allen Moslem
und auch alle Menschen Halaal Dinge zu essen. Hier ist eine ganze Reihe
von Zitaten, die über dieses Thema sprechen:
“O ihr Menschen, esset
von dem, was erlaubt (und) gut
auf der Erde ist; und
folget nicht den Fußstapfen Satans;
wahrlich, er ist euch
ein offenkundiger Feind.” (Koran 2:168)
“O die ihr glaubt, esset
von den guten Dingen,
die Wir euch gegeben
haben, und danket Allah,
wenn Er es ist, Den ihr
anbetet.”(Koran 2:172)
“Und esset von dem, was
Allah euch gegeben hat:
Erlaubtes, Reines. Und
fürchtet Allah, an Den ihr
glaubt.” (Koran 5:88)
Diese Dinge sind bestimmt Halaal:
1) Milch (von Kühen,
Schafen, Kamelen, Ziegen)
2) Honig
3) Fisch
4) Pflanzen,die nicht berauschend
sind.
5) Friches oder gefrorenes
Gemüse
6) Fricshe oder trocknete
Nüsse
7) Hülsenfrüchte
und Nüsse wie Erdnüsse, Früchte vom Acajoubaum, die
Haselnüsse, Walnüsse usw.
8) Getreide wie Weizen,
Reis, Roggen, Gerste und Hafer, usw.
Tiere wie Kühe, Schafe, Hirsch, Elch, Hühner, Enten, Geflügel usw, sind auch Halal aber man muss diese Tiere in ein islamischer Weise schlachten, wenn man diese Tiere essen will. In arabish wird es “Zabihah” gennant. Die folgenden Dinge sind sehr wichting für einen islamischen Schlachter:
Der Schlächter muss
ein Moselm sein.. Das Tier muss auf der erde sein oder man muss es abhalten,
wenn es sehr klein ist. Man muss das Hals des Tiers mit einem sharfem Messer
aufschlitzen. Es its sehr wichting, dass die drei Hauptblutgefäße
durchtrennt sind. Während der Hals des Tiers aufgeschnitten wird (es
muss nicht getrennt sein) muss man der Name Allahs verkünden oder
man muss einen Segen vortragen, die den Name Allahs enthält wzb "Bismillah
Allah-u-Akbar".
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